День майбутнього фахівця
Система ресторанного обслуговування: напрямки удосконалення»
У сучасному світі велике значення приділяється підвищенню рівня ресторанного господарства, головним завданням якого є якісне обслуговування споживачів і надання їм послуг. Сервіс &ndash найважливіша складова маркетингової політики підприємств сфери послуг, що в значній мірі залежить від професійності персоналу.
Темі, що сьогодні турбує багатьох, буде присвячений День майбутнього фахівця Система ресторанного обслуговування: напрямки удосконалення», що відбудеться в обласній бібліотеці 5 лютого о 14.00.
Гості заходу дізнаються про найкращі ресторани світу, сучасні технології, що полегшують виробничі процеси, познайомляться із засобами деяких закладів, що застосовуються для розширення кола клієнтів та протистоять їхньому відтоку.
Увазі присутніх буде представлена виставка літератури Інноваційні ресторанні технології» з фонду бібліотеки та відеосюжети, що змусять поглянути по-новому на одну з найважливіших сфер обслуговування.
